Una pesada puerta de hierro es el umbral para adentrarte en un entorno internacional. Entrar al restaurante Shibui es transportarte a lo largo y ancho del mundo, comida japonesa con ambiente neoyorkino en el centro de Bilbao.
Shibui, un restaurante de alta cocina japonesa, fue el lugar elegido para la cena de networking posterior a Turistopía que además de un gran descubrimiento, fue un gran acierto.